Les Hamburgers et sandwichs
Les fournisseurs de viandes, de poissons et de volaille artisanaux de Frite Alors ! confectionnent
avec amour des produits vendus exclusivement dans nos restaurants.

Hamburger régulier
(relish, moutarde, oignons, salade et tomates)

L’Hambourgeois
(Gruyère, mayo, Dijon, oignons,
cornichons, salade et tomates)

Hamburger Boucanier
(galette de viande fumée, Gruyère, bacon,
sauce américaine, salade et tomates)

Hamburger Frite Alors!
(oignons, bacon, poivrons, champignons,
mayo et salade)

Le Gros Machin
(double hamburger, Gruyère, mayo,
salade et tomates)

Hamburger Poulet Cajun
(galette de poulet haché,
épices cajun, mayo, salade et tomates)

Hamburger Poulet Grillé
(poitrine de poulet hachée, sauce Rémoulade, salade et tomates)

Hamburger Kébab
(boeuf, agneau, sauce Frite Alors!,
salade et tomates)

Hamburger avec avocat
(mayo, oignons, tomates)

Le Bêêêrger
(fromage de chèvre, bacon, mayo,
salade et tomates)

Hamburger Bison Jamaïcain
(sauce dijonnaise, salade, tomates, oignons frits, épices Jerk)

Végé burger
(poivrons, oignons, champignons,
mayo, salade, tomates, noix)

Le Rudolph Burger
(caribou, confiture d'oignons,
sauce dijonnaise, Gruyère et cornichons
Le Bio Burger
(laitue, tomates, sauce béarnaise)

Hamburger Taj-Mahal
(Chutney mangue, mayo au cari, oignons, carottes)

Hamburger Le Parigot
(Brie, pommes, sauce béarnaise, oignons,
tomates, salade)

Hamburger méditerranéen
(Féta, aubergines grillées,
poivrons rouges et sauce Pistou Rosée)

Club sandwich Frite Alors !
(pain baguette, poitrine de poulet
en salade, bacon, salade et tomates;
servi avec salade de chou rouge)

Hot-dog européen
(relish, moutarde, oignons, salade et tomates)
ou choucroute et dijon

Hot-dog végé
(relish, moutarde, oignons, salade et tomates)
ou choucroute et dijon

Croque-Monsieur à la belge
(pain de campagne, jambon,
fromage, salade et tomates)

Croque Frite Alors!
(pain de campagne, fromage de chèvre,
jambon, bacon, poivrons, champignons, oignons)

Croque Végétarien
(pain de campagne, champignons,
avocat, oignons, poivrons, fromage
de chèvre, sauce Rémoulade)

Baguette Merguez
(harissa et salade)

Baguette Toulouse
(dijon, salade et tomates)

Baguette au choix
(jambon-fromage; salade de thon;
poitrine de poulet en salade)

Le Panini à Mimi
(voir l'ardoise)

Frites
Nos frites sont servies dans leur classique cornet et accompagnées d'une variété de sauces secrètes
encore inégalées, et toutes plus savoureuses les unes que les autres...

Sauces

Américaine : mayo, paprika, ail, échalottes, oignons, harissa

Andalouse : mayo, tomates

Aïoli : mayo, ail

Rémoulade: mayo, dijon, estragon

Béarnaise : mayo, échalottes, vin blanc, cerfeuil, estragon

Pistou rosé : mayo, basilic, tomates séchées, pignons, ail

Frite Alors! : mayo, harissa, ail

Provençale : poivrons rouges, origan

Mexicaine : tomates, piments forts, coriandre

Indonésienne : Mayo, ajvar, sambal oelek

Limette : mayo, lime, poivre noir

mayonnaise

Cari

Dijon

Les Poutines

La Vladimir (sauce régulière)

La tunisienne (merguez)

La Frite Alors! (poivrons, champignons, oignons et bacon)
L'eau à la Bush
(steak, oignons, champignons)

La viennoise (saucisse)

Poutine mexicaine (sauce mexicaine)

La 3 poivres (sauce 3 poivres)


Salades

Salade composée

Salade au thon

Salade au poulet

Les boissons alcoolisées

Blonde, rousse, blanche, dorée, cuivrée

Notre Pils maison brassée par la microbrasserie l'Alchimiste


Brasserie Le Chaudron
Chanvre blonde et chanvre rouge
Blanche de Chambly, Maudite, U , Fin du Monde

Blanche, ambrée, rousse, Coup de Grisou, Belle Gueule Lager, rousse et Pilsner
Blonde d'Achouffe
IMPORTÉES de Belgique Riva Blanche, Blanche de Bruxelle, Leffe Blonde, Beck's

IMPORTÉEs d'Allemagne

Fürstenberg blanche ou Pilsner

Nous offrons aussi une sélection de vins en bouteille

Plats et spécialités maison


Assiette Merguez
(3 saucisses d'agneau)

Bavette de cheval

Entrecôte de boeuf

Assiette Toulouse
(2 saucisses de porc,
ail et vin blanc)

Cannibale boeuf ou cheval
(steak tartare)

Mitraillette
Typiquement belge!
(2 merguez et leurs frites dans un pain
baguette et sauce Américaine)

Fish 'n' Frite Alors!
(2 filets d'aiglefin, sauce tartare)


Menu pour enfants

Demi-club Frite Alors !
(pain baguette, poitrine de poulet
en salade, bacon, salade et tomates;
servi avec salade de chou rouge)

Dents de poulet (3)
(sauce BBQ ou moutarde au miel)

Boulette de boeuf haché

Saucisse viennoise

Desserts

Les desserts varient selon les succursales.

Demandez à votre serveur !

menu

 

Les boissons non-alcoolisées
Limonade, Diabolo Grenadine, Diabolo Menthe, café glacé, thé glacé

Pepsi, 7UP, Dr Pepper, Mountain Dew, Orange Crush
KIRI- épinette, fraise, crème soda raisin

Pomme, raisin, orange, orange-ananas, mangue, papaye, pamplemouse rose, cocktail de légumes
San Pelligrino  
Orangina  
Marco Bière d'épinette  
Chocolat Chaud Expresso, allongé, thé, cappucino, café au lait,
 
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