Frite Alors ! est une chaîne de restaurants de style “friterie belge” gérée par Cholestérol plus inc..

Ce style se démarque par un menu genre bistro haut de gamme détenant une licence d’alcool.

L’atmosphère se veut sympathique et détendue avec une approche et un service des plus conviviaux.

 
 
 
Le décor intérieur et extérieur de Frite Alors! s’inspire de l’école de la ligne claire belge (i.e. Tintin, Quick & Flupke, Blake & Mortimer, etc.), fruit de l’esprit innovateur de notre décorateur.

Le concept du comptoir-bar et d’une cuisine ouverte favorise le contact entre clients et employés et permet également de constater de visu la propreté irréprochable de la cuisine. Chez Frite Alors! on n’a rien à cacher!

Le personnel, jeune, décontracté, et issu des milieux artistiques et universitaires, empreint le resto d’une ambiance unique à Montréal que beaucoup voudraient imiter, mais que peu savent reproduire. Musiciens, acteurs, peintres, artistes de tous les continents font de Frite Alors ! un miroir de la société cosmopolite moderne.
 

Voilà une recette originale belge
alliée à un savoir-faire unique à Montréal qui redonne à la frite ses lettres de noblesse. De cet astu-
cieux mélange est ainsi né Frite
Alors!, la première friterie belge à Montréal, sur l'avenue Du Parc,
le 27 mai 1991.

Ce resto hybride, d'influence tant européenne que nord-américaine, draîne ainsi depuis plus de 15 ans, une clientèle fidèle aussi variée
que populaire. Tout comme ses
prix qui restent très abordables.

Outre l'originalité de ce concept, une ambiance bon-enfant, la cuisine
ouverte au coeur du resto ainsi
qu'un personnel décontracté
attirent constamment habitués et
nouveaux venus.

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